Go carboidrati go

Oggi mi sento ispirata dalle ricette di Cristina Lunardini che ho trovato sul giornale di Alice tv di luglio. E’ un articolo sulle varie focaccine ed io ne sto sperimentando quattro tipi, tre dolci ed una salata. Tutte con tempo di lievitazionne casual, ovviamente. Oltre a quelle (che sono in via di sviluppo tra impasti vari, lievitini e farciture) ho in forno il mio pane integrale. Un’orgia di carboidrati insomma. Entro sera avrò il freezer pieno di prodotti da forno, un marito beato dalla sua overdose di carboidrati ed un figlio arrabbiatissimo perché non l’ho portato a spasso dato che dovevo spignattare. Ah, ed io sarò sommersa di sensi di colpa per aver azzannato le focaccine a tradimento ed aver sgarrato la dieta a zona.

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